Nestas Férias resolvi fazer um curso de Sushi e Sashimi.
Depois de pesquisar muito resolvi fazer no Miyake. E posso dizer que tive uma sorte imensa, porque o curso é 100% prático .
O Mestre Augusto é muito profissional e realmente sabe ensinar o que sabe para os alunos .
Muito atencioso ele consegue fazer que pessoas que não sabem nada de culinária japonesa consiga um ótimo resultado ( como eu kkkk )
Aqui o Barco feito por nós alunos . Ficou lindo e apetitoso !
Esse prato com diversos sushis, hossomakis e uromakis .
Os rolinhos de Uromakis para serem cortados.
Urumakis prontos para serem saboreados ! Hmmmmm deliciosos !
Niguiris de Salmão (feitos por mim e pelo Lúcio Sushiman) , são bolinhos de arroz com o salmão por cima, quem não provou precisa fazer e rapidinho.
Bom para quem quer aprender a fazer Sushi, sashimi , enfeites, cortar e limpar
peixes, polvos eu recomendo as aulas do Mestre Augusto Miyake com muito
carinho e com a certeza que irão adorar.
Aqui em casa todos adoraram os sushis mas a preferência foi o Temaki (faltou a foto), meu namorado virou provador oficial dos meus Temakis rsrs.
Passem pelo site do Augusto Miyaki : http://www.miyakesushi.com.br
Beijos no coração e ótimo final de semana S2
